Tuesday, October 8, 2013

懒人厨房 - 烤波多贝洛

这年头当外食族真辛苦
万物高涨唯独薪水毫无起色
熟食越卖越贵就算了,分量还要越来越少
钱花多了却吃不饱,真的有够不爽
还是在家简单做个菜比较划算

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对portobello 总有种迷恋
它绝对是朴实的美味

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只需撒上一点黑胡椒和盐,再放进烤箱烤个十分钟就好了
烤的时间长短取决于烤箱的大小和温度,要靠经验拿捏咯
放工到家随便摆摆撒撒烤烤,洗完澡晚餐就准备好了

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橄榄油是最后才淋上的,因为高温会破坏橄榄油的营养
至于吃法,我喜欢一口一个菇
不相信蘑菇也会在嘴里爆酱?
试过你就知!

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