Monday, October 14, 2013

济州岛 - 济州东门水产市场 1

很多旅游节目的主持人都会说:“要了解一个国家,最好的方法就是去它的市场。”
济州岛是个三多岛 - 风多、石头多、女人多
我觉得它还有另一多 - 海产多

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这个水产市场最多的是白带鱼

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其实我不知什么是白带鱼。之前做功课是看过詹姆士《美食大三通》的韩国游,才知道长这个样子的鱼叫白带鱼,而且要很新鲜的才会闪闪发亮。看来那阿祖妈卖的白带鱼也很新鲜咯。不同的摊位有不同的白带鱼处理法,应该只有最新鲜的白带鱼才可以一整尾的卖吧。

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我猜这个排第二,剥半的白带鱼排成像是一朵朵美丽的花

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第三名的,看样子应该也是白带鱼?明显的没第一名的光亮。

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至于最后一名的,是这样随便摆摆就卖的吧。以上排名纯粹是我个人的猜测,价钱一概不祥。因为我不懂韩语,而且那里的阿祖妈们都绷着脸,我都是很快速的按下快门然后闪人。

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这个就是传说中的海菠萝,对于韩国人来说是美味珍品,通常是切片生吃配烧酒。听说口感很惊悚,还带苦涩。这种传说中的美味,应该还是比较适合当地人。

这个水产市场卖的水产可真多。认识的、叫不出名字的都有。

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鱼儿们都被处理的干干净净,难怪整个市场都没鱼腥味

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鲍鱼在济州岛是很常见的,以“到处都是”来形容一点也不为过

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东门水产市场只卖海产?那就大错特错咯,这里还有卖一些你意想不到的东西
究竟是什么?下一篇才揭晓谜底

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