Monday, December 30, 2013

意想不到的美味 - Brew & Bread

好久前(其实只有几个月)看见公主的博文介绍这家咖啡店。当时并没有对它并没有多大的兴趣,直到人家也搬去那个鸟不生蛋的地方,在谷歌搜索 kota kemuning 时又遇见了它,所以决定了有机会就去尝尝。其实也没很难做的决定,因为选择有限,我也决不会去 B&B 对面的富爸爸。

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这一天有个很好的理由来享受奢华早餐,就是我牛一啦。我今年和去年一样,是十八岁啦。是的,我每一年都十八一朵花。哇哈哈。

星期六的早上,店里几乎客满。还好无须排队就有座位了。

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店内还算宽敞,好舒服也没压迫感。的确是个叹咖啡看书的好地方。这里还提供一些杂志和报纸,还有...

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老夫子!好怀念哦,陪我长大的好朋友呢。

坐了一阵子服务生终于送上餐牌。看来这里的生意很好,餐牌都被翻成这样子了。

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因为之前做了功课,所以很快就点了餐,然后和老夫子一起等待我的早餐。

Truffle Mushroom - RM9

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三文治上桌时是热腾腾的,是新鲜制作的。内陷是我喜欢的香菇和大葱,还有生菜和番茄,很健康的早餐。看起来这么健康,居然也有300卡。

Cappuccino - RM7

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这是伦先生点的 Cappuccino, 我的蛋糕进错杯子了。虽然蛋糕不是在我的 Mocha 里,可是也让我开心了很久。终于了解为什么那么多人喜欢咖啡上的拉花了。不知道是不是这蛋糕拉花的原故,这杯Cappuccino 很好喝?香香的咖啡让人好陶醉,人生就是该这样悠悠闲闲的嘛。

Mocha - RM8

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我的Mocha 上桌咯,整个弱掉的感觉。虽然这拉花也很美,可是我要 feel。Mocha 比较甜,比 Cappuccino 多了份巧克力味。当然咯,不然怎么叫Mocha?突然想到,原来以前在嘛嘛档点的 neslo, 也是Mocha 咯?

Egg Waldorf - RM18

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在Egg Waldorf 和 Egg Benedict 之间犹豫了好一阵子,最后还是让餐牌上的“wild mushroon” 赢了Egg Benedict 里的 chicken ham。是的,我们在B&B 不小心点了香菇全餐。还好全都很好吃,也没后悔点了这两份早餐。

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吃着吃着,有人塞了一颗黑色的果子进我嘴里,说:“ 配olive 吃,很好吃的。” 吓?哪来的olive?原来有人葡萄、橄榄,傻傻分不清楚。那个黑葡萄还真不是普通的甜。在我满嘴都是蛋黄酱和香菇时,还可以尝到葡萄的香甜和脆脆的口感。

虽然,这一顿早餐没有很廉价,但偶尔宠宠自己也不为过。 这里没有另收政府税和服务费,感觉有赚到。下次还要来,试试有口碑的意大利面!

临走前,眼明手快拍下吧台。

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下次也要顺便试试那个马芬。

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Saturday, December 21, 2013

我怀念的 - 沙登白斩鸡

不晓得沙登里有几家买鸡饭的,可是每次提到要吃鸡饭,大家很自然的都会去到这一家。现在才发现,原来我不知道这家店的店名?当年都是白斩鸡、白斩鸡的叫,反正大家都懂就好了。

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毕业后就没吃过这里的鸡饭了,好几次来这里都扑了空。后来才知道人家是休周一的,而我都是周一才挪到时间帮衬。这回学聪明了,周六才来。下午两点多有这般人潮,就知道这里的鸡饭不会差到那里去了。

我:“这里除了白斩鸡,还有卖什么?只是鸡饭吗?没有其他的菜可以搭配吗?”
伦:“没有...哦,有其他的,内脏咯...”
(=__= |||)

对咯,这里只有一种鸡就是白斩鸡,连烧鸡都没有。点餐时只需讲分量和部位。不要跟老板讲你要吃白斩鸡,因为人家也只有白斩鸡给你吃,连油菜都没有哦。

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点餐后凉水就先上了。不知道是否太久没喝外面的凉水了,竟然发现很好喝!而且味道跟当年的一样,好难得哦。当年的回忆有慢慢回来了。喝着凉水的当儿,我们的鸡饭就上桌了。

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我们点了一只全腿,两个饭。我的第一个反应是,好多哦! (后来发现鸡肉下面铺了一层黄瓜,让我小误会一只全腿分量有这么多。) 第二个反应是,我们好奢侈哦。想当年我只点普通的鸡饭,偶尔加杯凉水。现在,居然只吃软嫩嫩的鸡腿肉,还吃这么多!

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好诱人的白斩鸡哦,却不能立即开动,因为伦先生去了隔壁打包叉烧和烧肉!要是知道白斩鸡的分量这么多,我就不会让他去了。现在终于又再一次提醒了我为何当年苗条不复。当然啦,想当年只吃一小碟的鸡饭。现在呢?反省归反省,最后也还不是全都祭五脏庙去了。

在等待伦先生回来时,忍不住偷偷尝了一口酱汁,好鲜甜!原以为只是普通的酱油,可是却像是鸡高汤,不咸也很好喝。结果又忍不住,再吃了一块鸡肉,好嫩好好吃!还好这时伦先生回来了,我可以大快朵颐了。

他一坐下来就说:“等下我要加饭。” 吓?这么多料都吃不完了还要加饭?结果他不只是加饭,还是加了个大饭! 而且我们都把饭吃光光!

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这里的辣椒有别于一般的鸡饭辣椒。它水水的,里头有一些姜磨和青辣椒。淡淡的,微微的辣,所以不会喧宾夺主强了鸡肉和饭的风采。

现在我才知道,为什么这么多系友喜欢这个白斩鸡了。怎么我当年没有发现它是如此美味的呢?一杯凉水、一个鸡全腿、两碟饭外加一个大饭,共计RM14.90,我觉得很值得!


Tuesday, December 10, 2013

用筷子吃的意大利面 - 洋面屋

吃意大利面吃了这么多年,还是没试过用筷子吃。就算是在家煮,也是习惯用叉把面卷起来吃。

这洋面屋总给人一种食物卖得很贵的感觉。毕竟市面上标榜着 fusion 的玩意儿价格都不费。日式口味的意大利面和批萨,感觉优点吸引又奇怪。

话说某天有人请客, 我就应邀前往洋面屋。天底下是没有白吃的午餐,这顿午餐是我做牛做马做了两个星期换回来的。两个星期的血汗只换来一碟面,很像廉价劳工有没有?若往好的方面想,至少我的努力有被看见、被犒赏。一念天堂,一念地狱。正面能量很重要!

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点餐时才发现,原来这里的价钱也很可爱。sgd15.90 一个套餐:一份主食 + 沙拉 + 味增汤。沙拉是一次性的自助式,爱吃什么就拿什么。

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这里的意大利面选择还满多的。我点了日式海鲜 aglio olio 。面有点硬,是我喜欢的口感。意大利面上桌时浓浓的蒜香扑鼻而来,立即加分。唯一的缺点是不够辣。还有,就是分量太大了。我这个大胃王也费了很大的劲才吃完。另一位女同事点的是海鲜奶油汤意大利面,吃了一半就因为太腻而吃不下了。

洋面屋的食物分量都很大,建议三个人点两个套餐就刚刚好。像我这种跟同事吃的话,就要避免点油腻的奶油意大利面。毕竟同事不是朋友,自己吃不完的也不好意思要别人帮忙吃。