看地址其实没很好找，所以都是凭感觉和眼力，去寻找黄色的建筑。还好，很快就找到了。
品品香也许不是很多人懂，可是Orang Utan 一定有更多人知道吧。品品香就在Orang Utan 隔壁，只隔了一个小小的巷子。
品品香的餐单很简单，一眼就看完了。之前做过功课，知道这里的面线和猪扒都很有口碑，所以就交代伦先生点一份面线和一份猪扒，因为想留肚子吃另一条巷子的猪肉沙爹。哪晓得人家趁我在拍照时点了两份面线、猪扒和蚝煎。结果当然是在第一摊就吃到撑了，又再次看到却吃不到猪肉沙爹了。
点餐后就是考验耐心的时候了。主厨都是一份一份的煮，而不是煮一大锅过后才分开装盘。所以啦，我是等到薏米水都快喝完，面线才上桌的。
看起来像水水一碗汤，其实是好料沉底。有猪肉、内脏，还有人家很爱的猪油渣。猪油渣很香脆也很罪恶，最后还是从我的碗里游到人家的碗里。这里的面线其实就是我们的猪肉粉啦。只是品品香做得很清淡，又没有猪骚味，还是不错吃。
当伦先生下单点蚝煎时我有劝阻此蚝煎非彼蚝煎。奈何有人劝不听，硬是点了个蛋煎。是的，马六甲的蚝煎里的蚝是小到要用放大镜找的，跟槟城的相比是小巫见大巫。如果以蛋煎相称，它倒是挺不错的，至少还是外催内软。我说，这蚝煎大概是只有长相比较像蚝而已。
好戏总在后头，它是让我和猪肉沙爹擦肩而过的罪魁祸首-- 猪扒。很久前听闻雪隆一带的镒记海南猪扒很好吃，却一直都没机会去见识。而网评的品品香猪扒好像很不错，所以就决定尝尝。
猪扒上桌后就有一把很愧疚的声音响起“我真的不知道十多块的猪肉是这么多的”。后悔已来不及啦。我们两人就这样吃完了这四人份的午餐。而搭桌的两对情侣，四个人只吃了两人份。所以，不要光羡慕别人的风光，要好好检讨自己的所作所为。
*面壁思过中...*
No comments:
Post a Comment